Bu chòir an teòthachd stòraidh as fheàrr airson fìon a bhith timcheall air 13 ° C. Ged as urrainn don fhrigeradair an teòthachd a shuidheachadh, tha beàrn sònraichte ann fhathast eadar an fhìor teòthachd agus an teòthachd stèidhichte. Faodaidh an eadar-dhealachadh teòthachd a bhith timcheall air 5 ° C-6 ° C. Mar sin, tha an teòthachd anns an fhrigeradair ann an staid neo-sheasmhach agus caochlaideach. Tha e follaiseach gu bheil seo gu math mì-fhàbharach a thaobh gleidheadh fìona.
Airson diofar bhiadhan (glasraich, measan, isbeanan, msaa), faodaidh àrainneachd thioram de 4-5 ceum Celsius anns an fhrigeradair casg a chuir air milleadh chun na h-ìre as motha, ach feumaidh fìon teòthachd timcheall air 12 ceum Celsius agus àrainneachd taiseachd sònraichte. Gus casg a chuir air corc tioram bho bhith ag adhbhrachadh èadhar a-steach don bhotal fìona, ag adhbhrachadh gum bi am fìon a ’oxidachadh ro-làimh agus a’ call a bhlas.
Tha teòthachd a-staigh an fhuaradair ro ìosal dìreach aon taobh, air an làimh eile, tha an teòthachd ag atharrachadh gu mòr. Feumaidh gleidheadh fìona àrainneachd teòthachd seasmhach, agus thèid an fhrigeradair fhosgladh grunn thursan san latha, agus tha an atharrachadh teòthachd tòrr nas motha na an caibineat fìona.
Tha crith na nàmhaid fìona. Bidh innealan fuarachaidh àbhaisteach taighe a’ cleachdadh compressors airson fuarachadh, agus mar sin tha crathadh na bodhaig do-sheachanta. A bharrachd air a bhith ag adhbhrachadh fuaim, faodaidh crathadh an fhrigeradair cuideachd bacadh a chuir air aois an fhìon.
Mar sin, chan eilear a’ moladh fìon a stòradh ann am fuaradair an taighe.
Dòighean èifeachdach air fìon a stòradh gun a bhith ag atharrachadh a bhlas agus a cho-dhèanamh: Bho fhuaradairean fìona aig prìs ruigsinneach agus caibineatan fìona fo smachd teothachd gu seilearan fìona proifeasanta fon talamh, tha na roghainnean sin a’ coinneachadh ri iarrtasan fuarachadh, dorchachadh agus fois. Stèidhichte air an stiùireadh bunaiteach, faodaidh tu do roghainn fhèin a dhèanamh a rèir do bhuidseit agus an àite a tha ri fhaighinn.
Ùine puist: Cèitean-12-2023